. Черногория. Кухня и шоппинг.
Главная страница   •   Черногория   •   Черногория. Кухня и шоппинг.

Черногория. Кухня и шоппинг.

О кухне Черногории стоит рассказать чуть подробней. Не для слабонервных!

Как ни странно, в «рыбной» Черногории морепродукты достаточно дороги и не составляют основу национальной кухни. Зато на щедром столе перемешиваются ароматы сыров (обязательно попробуйте негушский сыр, только купите его именно на рынке), овощей, баранины и свинины, самых разных пряностей. Известный копчено-вяленый окорок пршут понравится абсолютно всем. Преступлением будет отказаться от популярного блюда Черногорской кухни - пирогов с зеленью и сыром, слоеных пирожков с разными начинками, питы из тончайшего теста. Порции здесь большие, но не считайте калории – получайте удовольствие!

Очень вкусно в Черногории готовят пиццу (наверное сказывается близость соседа-итальянца), но заказывать её лучше в пиццериях, знайте, закажите «малу» – получите большую, попросите «велику» – принесут огромную. Хорошие пиццерии «Марко Поло», «Адриатик».

Смотрите здесь Описание Черногории. Карты Черногории. Фото Черногории

Ну и какая же трапеза без настоящего вина. Его черногорцы делают отменным. Вино Вранац (оно имеет очень насыщенный черный цвет) входит в число ста лучших вин мира. Вина делают либо маленькие заводики, либо частники. Лучший Вранац црмницкий. А из Вранац подгорицкого винзавода лучше покупать «pro corde» – для сердца. Уважают здесь и напитки посерьезней, популярностью пользуется местная виноградная водка «ракия».

И о шоппинге в Черногории. Что обычно везут из этой страны?

На память (недолгую) увозят отсюда спиртное – вино «Вранац», «Крстач» водку из винограда «Лоза», часто это напитки, настоянные на полезных травах «Ореховача», «Траварица»).

Везут из Черногории даже (не удивляйтесь) съестное – традиционную закуску пршут, оливки (они ничуть не уступают греческим, маринуются по своим домашним рецептам), оливковое масло, крестьянские сыры, янтарный мед.

Но самый лучший «накопитель» – это наша память, главное, чтобы именно она сохранила впечатления от знакомства с маленькой балканской страной, с гордыми, но добрыми людьми. Чтобы приезжая в Черногорию снова, Вы уже испытывали легкую грусть от того, что расставание неизбежно.

Черногория

Вернуться на главную - Путешествия по странам мира

 

You have no rights to post comments